CÔNG TÁC BÁN TRÚ TẠI TRƯỜNG MẦM NON KỲ PHƯƠNG TRONG NHỮNG NGÀY ĐẦU NĂM HỌC 2025 - 2026

      Chăm sóc bán trú trong trường mầm non là nội dung được quy định trong Chương trình GDMN. Cùng với gia đình, trường mầm non đóng vai trò quan trọng trong việc chăm sóc, nuôi dưỡng và theo dõi, bảo vệ sức khỏe cho trẻ.
      Để đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, hằng năm nhà trường tiến hành ký cam kết hợp đồng với các nhà cung ứng để đảm bảo chất lượng nguồn thực phẩm đầu vào, đảm bảo từ thực phẩm khô đến những loại thực phẩm tươi sống. Nhà trường thực hiện công tác bán trú đảm bảo theo đúng quy định, công khai thực đơn hàng ngày, hàng tuần, hàng tháng. Khẩu phần ăn của trẻ ở trường được cân đối với lượng thức ăn cần thiết cho từng lứa tuổi, đảm bảo đáp ứng nhu cầu về năng lượng và các chất cần thiết cho cơ thể trẻ phát triển. Thực đơn ăn bán trú của trẻ được nhà trường xây dựng phù hợp theo mùa (mùa hè, mùa đông), đáp ứng nhu cầu các bậc cha mẹ và phù hợp với tình hình thực tế, điều kiện của địa phương.
      Thực đơn ăn bán trú của trẻ được xây dựng phù hợp theo mùa và nguồn thực phẩm sẵn có ở địa phương, thực đơn được thay đổi 2 tuần không trùng lặp. Thực đơn trong mỗi bữa ăn được phối hợp nhiều loại thực phẩm từ 4 nhóm thực phẩm cung cấp các chất dinh dưỡng: chất bột đường, chất đạm, chất béo, vitamin và chất khoáng. Việc chế biến món ăn được thực hiện theo quy trình bếp ăn một chiều, đảm bảo các điều kiện về vệ sinh an toàn thực phẩm. Món ăn nhiều màu sắc, được trình bày đẹp để hấp dẫn trẻ, giúp trẻ ăn ngon miệng và ăn hết suất.
     Công tác bán trú chú trọng hoạt động tổ chức bữa ăn, ngủ vệ sinh cho trẻ đem lại sức khỏe, niềm vui và hứng thú cho trẻ. Đồng thời đẩy mạnh công tác giáo dục cho trẻ kĩ năng thực hành vệ sinh cá nhân, tự phục vụ, tự bảo vệ chăm sóc sức khoẻ; Lồng ghép nội dung giáo dục dinh dưỡng, phòng - chống tai nạn thương tích trong thực hiện chế độ sinh hoạt hằng ngày phù hợp với trẻ với điều kiện thực tế của nhà trường; Cũng qua đó điều chỉnh chế độ dinh dưỡng và vận động phù hợp đối với trẻ suy dinh dưỡng, thừa cân - béo phì.
     *Một số hình ảnh trong công tác bán trú cho trẻ tại trường mầm non Kỳ Phương